和風結婚式にあう引き菓子

はなまるのおめざで片岡鶴太郎さんが紹介していたケーキなので、知っている方も多いかも。





砂田屋の酒ケーキ


おめざではやっくんが「これは美味しい!」と素で感動していましたね!

和風の結婚式なら、引き菓子によくあるチーズケーキやバームクーヘンなんかよりも、こんなお洒落な日本の味をゲストに贈るのも素敵です。

保存も常温で1ヶ月なので、遠方からのゲストも安心。
結婚式でたらふく食べた次の日に無理して食べることもなく、「素敵な結婚式だったわねぇ」と思い出してもらいながら、後でゆっくり召し上がって頂けるのです。
こんな心遣いも必要ですよネ。


岩手といったら南部美人など日本酒が美味しいところ。
そして砂田屋は地元岩手では根強い人気のあるお菓子屋さん。
地元岩手秘蔵のお酒をブレンドして含ませたケーキは、一口食べるごとに味わいが広がり、とっても上品な香り。

キメの細かい真っ白なカステラ生地はしっとりと美しく、花嫁を思い起こさせます。結婚式にぴったりですね。

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コメント
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